在踩刹车的时候方向盘抖动，很有可能是刹车盘和刹车片的旷量过大造成的。以下办法可以解决：

1、打磨刹车盘，一般说来，刹车盘平面有旷量，汽车在高速踩刹车时，刹车踏板会有轻微跳动，这种跳动也会通过相关转向系统传递到方向盘，造成方向盘左右抖动。在打磨刹车盘后，即可重新使用；

2、换新的刹车盘，但比如你的车是帕萨特，建议还是打磨一下吧，钱也不是大风刮来的，能省就省，当然，要是不差钱或者不相信修车师傅的手艺也可以选择换新的；