南京车辆过户可以不用汽车车主本人到场。代办人需要当地身份证或暂住证，还需要汽车车主身份证复印件和签名的委托书。办理车辆过户可以从法律上完成车辆全部权的转移，确保车辆来源的合法性，如防止买到走私车和盗抢车等，与此同时明确了买卖双方与车辆有关的责任划分，如债务纠纷、出行违法等，确保了买卖双方的合法权益。下面是汽车过户流程：

1、进到过户大厅后，出示有关材料领取《旧汽车买卖合同》实行填写。该合同一式三份，卖方一份，买方一份，工商部门一份；

2、将车开到过户验车处，实行验车、拓号、拆牌、照相处理，并填写《检测记录表》，以后便可以将车停到停车场，去过户大厅办理手续；

3、到过户大厅收费窗口排队，缴纳“过户费”；

4、在去“转移受理”窗口办理有关手续。在办理前需要填写《汽车注册、转移、注销登记表/转入申请表》；

5、办完“转移受理”，拿到回执单，需要到下一个窗口缴纳“上牌费”。然后才即可从新选号，然后才领取新的牌照、驾驶证、登记证书，这样子的话过户就完成了。